Hayman's Gently Rested Gin (0,7 l, 41,3 tilp.)

Hayman's Gently Rested Gin (0,7 l, 41,3 % tilpuma)HAYMAN'S GENTLY ATUPĒTA GINHayman's Gently-Rested Gin smeļas iedvesmu no lieliskajām 19. gadsimta džina pilīm, kad, ļaujot angļu džinam atpūsties unikālā skotu viskija mucās, tas tika iegūts patiesi. finišs – tradīcija, ko Heimana ir saglabājusi līdz mūsdienām. 19. gadsimtā gan angļu džins, gan skotu viskijs piedzīvoja renesansi: tieši 19. gadsimta Džina pilīs abas pasaules saskārās, kad angļu džinu pasniedza no mucām, kurās iepriekš bija skotu viskijs. Lai gan Džina pilis Londonā vairs nav, Heimans vēlējās saglabāt šo Viktorijas laika tradīciju. Pēc angļu džina maigas destilēšanas Hayman's to trīs nedēļas atstāj bijušajās skotu viskija mucās, lai ļautu izpausties džina pikantajām un piparu notīm, vienlaikus saglabājot neskartas augu sastāvdaļu smalkās notis. Hayman's Gently-Rested Gin ir zīdains, gluds korpuss un unikāli līdzsvarota apdare, ar dzīvīgu kadiķa un koriandra garšu, kas piešķir tradicionālu angļu džina struktūru – ar Gin Palace pieskaņu.