KRACHER AUSLESE MUSKAT OTTONEL 2020 375 ML

KRACHER AUSLESE MUSKAT OTTONEL 2020 375 ML
Muskat Ottonel šķirne
Vīna dārzi Weinlaubenhof Kracher atrodas uz dienvidaustrumiem no Vīnes, Burgenlandē, reģionā, kam raksturīgas grants augsnes ar dažādu kaļķakmens saturu, ko transportē Donavas upe. Šīs upes klātbūtne kopā ar Neusiedl ezeru rada siltu, mitru klimatu, kas ir ideāli piemērots cēlas puves veidošanai uz šajā apgabalā ražotajām vīnogām.
Vinifikācija Auslese Muskat Ottonel tiek raudzēts un izturēts nerūsējošā tērauda tvertnēs 5 mēnešus.
Raksturojums Auslese Muskat Ottonel mandarīna, marakujas un jasmīna nokrāsas ir pārsteidzošas; Pateicoties skaistajam, labi integrētajam skābumam, tai ir eleganta un dzīvīga struktūra. Apdare atklāj patīkamu medus pieskārienu. 

Weinlaubenhof Kracher atrodas uz dienvidaustrumiem no Vīnes Burgenlandē, reģionā, kam raksturīgas grants augsnes ar dažādu kaļķakmens saturu, ko transportē Donavas upe. Šīs upes klātbūtne kopā ar Neusiedl ezeru rada siltu, mitru klimatu, kas ir ideāli piemērots cēlas puves veidošanai uz šajā apgabalā ražotajām vīnogām.
Kracher atrodas Illmitzā, uz robežas ar Ungāriju, un kopš 2007. gada to vada Aloisa dēls Gerhards Krahers ar sievas Ivonnas palīdzību: tā ir vadošā vīna darītava Austrijā saldo vīnu ražošanā. Izmantotās šķirnes ir Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat-Ottonel un dažos gados arī Cweigelt. Kracher novāc un vinificē nelielas partijas, lai tās atšķirtu, izmantojot skaitliskas sērijas: lielāks skaitlis atbilst lielākai cukura koncentrācijai vīnā. Tiek ražoti divu veidu vīni: Cuvée, saldie vidējas koncentrācijas vīni, Beerenauslese un Eiswein; Kollektion, ļoti koncentrēti saldie vīni, kas ražoti pēc divām dažādām metodēm: Zwischen den Seen (tradicionāls ar raudzēšanu tērauda vai koka mucās) un Nouvelle Vague (moderns ar jaunu bariķu izmantošanu). Weinlaubenhof Kracher ir arī uzsācis sadarbību ar Liliac vīna darītavu Transilvānijā, lai uzlabotu Lechinta reģiona klimatiskās īpatnības, kas ir optimālas Eiswein ražošanai.