Pāriet uz produkta informāciju
1 ieslēgts 2

Produttori di Manduria

Manduria Lirica Primitivo di Manduria DOC 2021 producenti

Manduria Lirica Primitivo di Manduria DOC 2021 producenti

Saraksts cena €10,00 EUR
Saraksts cena €9,90 EUR Cena ar atlaidi €10,00 EUR
Izpārdošanā Izdilis
Nodokļi iekļauti. Piegādes izmaksas tiek aprēķinātas izrakstīšanās laikā.

Manduria Lirica Primitivo di Manduria DOC 2021 producenti

Vīnogu šķirne: Primitivo 100%

Vīna dārzu vecums: 15-25 gadi

Apmācības sistēmas: stāds un espalier

Ražas novākšanas periods: septembra sākums

Vidējā vīnogu raža no hektāra: 90 centneri

Vinifikācija: sarkanā krāsā ar fermentācijas procesa termokondicionēšanu (25°C), vienas nedēļas macerācijas.

Vīna rafinēšana: vismaz 6 mēneši lielās Slavonijas ozolkoka mucās

Spirta saturs: 14,5 tilp.

 

ORGANOLEPTISKĀS ĪPAŠĪBAS

Krāsa: rubīnsarkans ar granāta niansēm

Deguns: intensīvs un elegants deguns, ar skaidriem nogatavojušos tumšo augļu, ķiršu, plūmju, saldu garšvielu, piemēram, ingvera un anīsa notīm, līdzsvarotā saplūsmē ar grauzdēta koka notīm.

Garša: sausa un sātīga, maigi glāsta aukslēju ar labu konsistenci un elegantiem tanīniem, ko pavada patīkams un harmonisks svaigums. Diezgan garš un plašs pikants nobeigums.

Ieteicamie pāri: fileja ar zaļajiem pipariem, liellopa gaļa garozā, cepta jēra gaļa ar aromātiskiem kartupeļiem, vidēji izturēti sieri.

Pasniegšanas temperatūra: 16°-18°C.

Skatīt pilnu informāciju