• provima-cantine-di-matelica-materga-verdicchio-di-matelica-riserva-docg-2021provima-cantine-di-matelicadrinkshopstorecom-34468705
  • provima-cantine-di-matelica-materga-verdicchio-di-matelica-riserva-docg-2021provima-cantine-di-matelicadrinkshopstorecom-33024966
1 2

Provima Cantine di Matelica

Matelica Materga Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2021 Provima Cellars

Matelica Materga Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2021 Provima Cellars

€13,50 EUR
€13,50 EUR €13,50 EUR
Izpārdošanā Izdilis
Nodokļi iekļauti. Piegādes izmaksas tiek aprēķinātas izrakstīšanās laikā.

Matelica Materga Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2021 Provima Cellars

 

Vīna veids Sauss balts.
Izcelsmes apgabals Matelikas kalni (MC) 350 m virs jūras līmeņa
Zemējums Irdens un vidējas tekstūras.
Vīnogas Verdicchio tīrībā.
Raža no hektāra 80–100 q
Apstrāde Labāko vīnogu atlase un manuāla ražas novākšana, vīnogu sasmalcināšana un mīksta presēšana, sasmalcināto vīnogu macerācija zemā temperatūrā, statiskā misas dekantēšana un sekojoša alkoholiskā fermentācija kontrolētā temperatūrā, pievienojot atlasītus raugus stiklbetona tvertnēs.
Precizēšana 12 mēneši nerūsējošā tērauda tvertnēs ar periodisku jaudu, lai veicinātu rauga sēnīšu (autolīzes) fundamentālo ieguldījumu vīna aromātiskajā sarežģītībā un palielinātu tā viskozitāti un maigumu. Pēc tam seko vismaz 6 mēnešus ilga pudeles uzlabošana.
Krāsa Spilgti dzeltens ar zeltainiem atspīdumiem.
Smaržas Sarežģīts un smalks ar gatavu augļu (persiku, ābolu) un dzeltenu ziedu (slotu, kumelīšu) notīm apvienojumā ar pārliecinošām garšvielu un žāvētu augļu notīm.
Nogaršot Lieliska struktūra, plaša un bagātīga ar krēmīgu un pārliecinošu apdari.
Patēriņš Līdz 7 gadiem no ražas novākšanas.
Savienošana pārī Izstrādāti zivju ēdieni, grilētas zivis un gaļa, kā arī nobrieduši sieri.
Servisa temperatūra 14-15°C
Pudeles formāts 0,75 l
 

Skatīt pilnu informāciju