Tipo di botte: Rovere americano e botti ex-bourbon ed ex-sherry
Invecchiamento: Da 6 a 15 anni
Descrizione
Lazy Dodo X.O. Chronicles rappresenta l’eccellenza della tradizione mauriziana nella distillazione del rum. Frutto di una selezione accurata di melassa proveniente dalle fertili terre dell’isola, questo distillato viene maturato in una combinazione di botti di rovere americano e di legno precedentemente utilizzato per bourbon e sherry. Tale processo dona al rum un profilo complesso e raffinato, in cui aromi e sapori si fondono armoniosamente.
Alla vista si presenta con un’elegante tonalità ambrata, arricchita da riflessi dorati. Il bouquet aromatico è ampio e seducente: note di vaniglia e caramello si intrecciano a sentori di frutta tropicale matura e accenni speziati di noce moscata e sandalo.
Al palato risulta morbido e avvolgente, con una struttura equilibrata che richiama le sensazioni olfattive. Emergono sfumature di melassa, toffee e leggeri toni di tabacco, accompagnati da un finale lungo e caldo, in cui il legno di quercia aggiunge profondità e rotondità.
Lazy Dodo X.O. Chronicles è un rum da meditazione, pensato per chi ama degustare lentamente ogni sorso. Perfetto liscio, si abbina splendidamente a un cioccolato fondente o a un sigaro di pregio, regalando un’esperienza gustativa sofisticata e appagante.
Venditore trovato per caso, prezzi per bottiglia da 1 litro paragonabili a chi la vende da 0.70 litri Il corriere fedex di cui si avvalgono è un plus. Imballo della bottiglia singolo all'interno di una scatola di cartone dedicata. Tempi di consegna ridottissimi. La consegnai sarebbe dovuta essere effettuata il 27, il 24 il corriere ha consegnato. Completamente soddisfatto
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
