Sirene Bitter — Le Sirene 23% — (0,70 l)

Leģenda vēsta, ka kādu dienu Gardas ezerā, kad zvejnieki atpūšas, parādījās sirēnas un piedāvāja viņiem burvju dziru, kas padarīja viņu atgriešanos mājās gaišāku.

Sirene Bitter ir ar rokām gatavots zelta rūgtums ar skaidriem rūgtiem genciāna, rabarberu un žāvētu augļu nokrāsām, kas radušās Elisa Carta radošuma rezultātā.

Liķieris ir ilgstošas ​​un kaislīgas izpētes un seno itāļu amatniecības liķieru un eliksīru recepšu interpretācijas rezultāts.

Garšaugi, ziedi, augļi un saknes tiek atlasīti pēc to smaržas un īpašībām, un tie nāk no labākajām kultūrām pasaulē.

Botanicals aromāti tiek iegūti, izmantojot ilgstošus vienu infūziju ūdenī un spirtā, lai pēc tam tos prasmīgi saliktu.

Pēc ilgas atpūtas mazās mucās Sirene Bitter ir gatavs iepildīšanai pudelēs, nepievienojot krāsvielas, konservantus vai mākslīgos aromatizētājus.

Spilgtā vara zelta krāsā ar safrāna atspīdumiem, deguns ir intensīvs un sarežģīts ar nedaudz asu noti, kurā dominē rabarberi, kam seko Vidusjūras augļu un saldo austrumu garšvielu notis, ar tamarinda un slapja koka notīm.

Mutē tai ir mīksts un silts uzbrukums. Mežrozīšu un apelsīnu ziedi veido fonu rūgtajām cinčonas un genciāna notīm.

Ideāli piemērots kā aperitīvs vai kārtīgi baudāms maltītes beigās.

Alkohola saturs: 23%

Tilpums: 70cl