STREGA ALBERTI
STREGA ALBERTI Panettone Crema al Liquore Strega 1 kg
STREGA ALBERTI Panettone Crema al Liquore Strega 1 kg
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Il classico panettone a lievitazione naturale incontra la crema al Liquore Strega: una specialità beneventana da 1 kg, con uva sultanina e scorze d'arancia candite, avvolta in una confezione regalo natalizia.
Panettone Crema al Liquore Strega 1 kg: caratteristiche
La ricetta prevede una farcitura del 15% al Liquore Strega. L'impasto soffice, arricchito da burro, tuorlo d'uovo e lievito naturale, conserva il carattere tradizionale del panettone, mentre la crema introduce una nota aromatica distintiva. Il Liquore Strega è presente tra gli ingredienti della farcitura.
Profilo gustativo
Morbido, ricco di frutta e caratterizzato dalla dolcezza della crema e dalle sfumature aromatiche del Liquore Strega.
Consigli di degustazione
Da gustare a temperatura ambiente come dessert delle feste, anche accompagnato da un caffè o da una crema semplice.
Informazioni sul prodotto
- Produttore: Strega Alberti Benevento S.p.A.
- Provenienza: Benevento, Campania, Italia
- Peso netto: 1 kg
- Tipologia: panettone a lievitazione naturale
- Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Ingredienti
farina di frumento, crema di farcitura (15%) al Liquore Strega [sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, tuorlo d'uovo zuccherato (tuorlo d'uovo, zucchero), Liquore Strega (9%) (distillati idroalcolici di piante aromatiche (alcool, acqua, piante aromatiche), acqua, zucchero, infuso di zafferano), oli vegetali (girasole, cartamo, oliva in proporzione variabile), latte intero in polvere, amido modificato (E1422), gelificante: pectina (E440ii), conservante: potassio sorbato (E202), sale], uva sultanina, zucchero, burro, acqua, tuorlo d'uova fresche, scorze candite d'arancia (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), lievito naturale (farina di frumento, acqua), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi (E471), sciroppo di glucosio, latte intero in polvere, sale, aromi naturali.
Allergeni
Contiene: FRUMENTO (glutine), UOVA e LATTE. Può contenere: FRUTTA A GUSCIO, SENAPE e SOIA.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1551 kJ / 369 kcal |
| Grassi | 14 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,9 g |
| Carboidrati | 54 g |
| di cui zuccheri | 29 g |
| Fibre | 1,4 g |
| Proteine | 6,1 g |
| Sale | 0,46 g |
Contiene Liquore Strega tra gli ingredienti. Ingredienti e dati nutrizionali da etichetta del produttore; verificare sempre le indicazioni riportate sulla confezione acquistata.
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