TECUAN Mezcal Joven Cupreata (1 l, 40,5 tilp.)

TECUAN Mezcal Joven Cupreata (1 l, 40,5 tilp.)
Savvaļas Cupreata agaves pilnībā nogatavojas 10-12 gadu laikā un ir ļoti aromātiskas salīdzinājumā ar citām agavām. Šim izcilajam mezkalam agaves tiek gatavotas vecmodīgā veidā: 72 stundas tiek grauzdētas ar akmeņiem izklātās un ar malku apdedzinātās māla bedrēs, pēc tam sasmalcinātas ar akmens veltņiem un līdz 7 dienām raudzētas atklātās koka tvertnēs ar savvaļas raugu. Divas reizes destilēts vara destilētājos. Krāsa: caurspīdīgi augļi ar dimanta atspīdumiem. Aromāti: Spēcīgi izteikta grauzdēta agave, saldais mango, ananāss, bumbieris un sālīta karamele, ar vieglu dūmu, medus, timiāna notīm. Garša: viegli dūmaka, ar saldu kaltētu mango, persiku un laima ziedu piesitienu. Pēcgarša: silta un ilga ar patīkamu sarmu, vieglas kūpinātu plūmju, medus, aprikožu ievārījuma notis. Mēs iesakām to iemalkot vienu pašu, uzkost apelsīnu vai izmēģināt, sajaucot kokteiļus. Lieliski sader ar vieglām uzkodām, salātiem un jūras veltēm. Lieliski!