Daftaunas singltons 15 Y.O. (70 CL, 40,0 tilp.)

gadiem. Man šķita, ka šī ir daļa no standarta klāsta, kas ir līdzīgs The Singleton of Glen Ord piedāvājumam, tomēr es domāju, ka tagad tas tā ir, lai radītu vēl lielāku neskaidrību The Singleton trīs spirta rūpnīcu klāstam.

IZSKATS Intensīvi dzintara vai piedegusi oranža.

BODY Vidēja miesas būves un patīkami aptveroša.

PUHISTS Nedaudz pikants un degunu sausinošs, kopumā. Konfektes āboli. Šūnveida piezīmes, ko līdzsvaro jauneklīgā svaiguma paliekas – linsēklu eļļa un smaržīga tēja. Tas kļūst auglīgāks: nogatavojušies rudens augļi apvienojumā ar sarkano ogu pikantumu. Iesala un graudaugu notis. Nedaudz salduma no zeltainā sīrupa. Pārliecinoši labi sabalansēts. Ūdens pievienošana sākotnēji rada vaskāku noti, ar saldo kastaņu un eņģeļu glazūras pēdām, un pēc tam dūmu vai pārogļotas koksnes vēsmas.

AUKLSĒJA Bez ūdens garša sākumā ir salda, bet beigās sausa. Sildošs, viegls un gluds; tiecas uz smalko. Pamata notis iesala un auzu notis. Svaigi augļu salāti ar pikantu un ziedu augšējo noti. Pievienojot ūdeni, jums ir patīkama sajūta mutē. Nedaudz salduma, lai gan kopējais efekts paliek līdzsvarots un sauss.

FINISH Žāvēšana. Bumbieri un gremošanas cepumi, pēc tam delikāti garšvielu ar anīsa notīm.