Tomāts 1988 Cù Bòcan

Saskaņā ar leģendu, Cù Bòcan ir spokains mastifs, kas naktīs klīst Skotijas augstienē Tomatinas pilsētā, novērojumi ir reti, bet vienmēr biedējoši. Tomatīns godina šo leģendu gada pēdējās 4 nedēļās, kad visa produkcija (aptuveni 60 000 litru) tiek ražota no viegli kaltētiem miežiem, kas radīti īpaši Cù Bòcan ražošanai. Cù Bòcan Vintage 1988 ir spirta rūpnīcas jaunākais izlaidums. Šis ierobežotā tirāža viena iesals (kopā 2200 pudeles) tika destilēts 1988. gada 2. decembrī un atstāts līdz 28 gadiem vecās bijušā burbona un šerija mucās, kurās ir bijusi viskija Islay kūdra. . Visbeidzot iepildīts pudelēs kā mucas stiprums ar 51,5% un bez aukstās filtrēšanas.

Krāsa: gaiši zelts

Aromāts: maigais dūms labi sajaucas ar augļu, miežu, vaniļas notīm un medus un ziedu notīm

Garša: Labs ķermenis, garšvielu un ozola notis mūs ved uz kūdras, vaniļas un šerija notīm ar piekrastes gaisa pieskārienu

Apdare: salda, mīksta un laba noturība ar ozola, vaniļas, garšvielu un kūdras notīm

Tomatin Distillers Co. Ltd