HEROIC AMARO (70cl, 28,0% vol.)

Amaro Eroico is een elixer, handgemaakt via een koud maceratieproces, waarbij bessen, wortels, aromatische en geneeskrachtige kruiden zich vermengen met de intense en unieke smaak van Calabrische ceder en bergamot, BGA Sorrento-citroen en bloedsinaasappel van Sicilië BGA.

Het Essentia Mediterranea-initiatief begon in de middeleeuwen in Altomonte, een klein dorpje in het hart van Magna Graecia, waar prinses Sinchelgaita, deskundige kruidkundige en echtgenote van Robert Guiscard, voorstander was van de vestiging van enkele kloosterorden uit Sicilië en het oosten vanwege de barbaarse invasies. Door de eeuwen heen maakte de traditionele productie van medicinale elixers plaats voor een industrie, de likeurfabriek Giacobini Reale, die de grootste en meest bekroonde in het Bourbon-koninkrijk werd.

Het Essentia Mediterranea-project ontstond in 1938 na de sluiting van het bedrijf Giacobini. Precies in dit jaar realiseerde Carlo Moliterno zijn droom door zijn eigen bedrijf van likeuren en koolzuurhoudende dranken te starten, uitsluitend op basis van lokale producten.

Herkomst: Calabrië

Alcohol: 28%

Capaciteit: 70 cl.