CANTINA SAMPIETRANA Trefilari Primitivo Rosato Salento IGT 2024

CANTINA SAMPIETRANA Trefilari Primitivo Rosato Salento IGT 2024

Trefilari Primitivo Rosato Salento IGT

Produttore: Cantina Sociale Sampietrana
Denominazione: Salento IGT
Regione: Puglia, Italia
Vitigno: Primitivo 100%
Tipologia: Vino rosato secco
Gradazione alcolica: 13% vol.
Vinificazione: fermentazione in acciaio inox per preservare freschezza e profumi varietali

Esame visivo

Colore rosa salmone brillante, vivace e luminoso.

Esame olfattivo

Profumo intenso e fragrante, con note predominanti di frutti rossi freschi come fragola, ciliegia e ribes. Seguono delicati sentori floreali e leggere sfumature minerali che donano finezza e freschezza.

Esame gustativo

Al palato è secco, equilibrato e piacevolmente fresco. Buona acidità che sostiene la beva, struttura leggera ma armonica. Ritornano le sensazioni fruttate percepite al naso, con un finale di media persistenza, pulito e leggermente sapido.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con antipasti di mare, crostacei, insalate estive, primi piatti leggeri a base di pesce o verdure, pesce alla griglia e carni bianche delicate.

Temperatura di servizio

Servire fresco, intorno ai 10–12 °C.