Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Assemblage 2012 van Bruno Paillard wordt verkregen uit de druiven van de acht beste crus uit het hart van de Champagne. "Assemblage 2012" van Bruno Paillard is uitsluitend uitgewerkt met de eerste persingen, de zuiverste. Deze cuvée rijpt acht jaar in de kelders van het huis, waarvan minstens één rustperiode na degorgement. De dosering bedraagt 4,5 g/l.
ik wacht
Goudgele kleur, aanhoudend en delicaat bruisen.
Neus
De neus combineert geuren van fruit (kers, witte perzik), gedroogde vijgen, honing en verse gember met intense tonen van witte bloemen (begonia). Beluchting onthult aroma's van cacao en as.
Mond
Levendig en precies, de aanval gaat vooraf aan een mond die trouw is aan de neus, die verleidt met zijn hebzucht, dichtheid en verfrissende en aanhoudende zoutgehalte.
Koppelingen
"Assemblage 2012" van Bruno Paillard past perfect bij visgerechten (rode mul, zeeduivel) of vlees, zoals typisch Franse gerechten op basis van lamsvlees, duif of kwartel, of zelfs bij kruidige gerechten.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
