Champagne Louis Roederer-collectie 243

Champagne Louis Roederer-collectie 243
Gemaakt van Perpetua Reserve en op eikenhout gerijpte reservewijnen, aangevuld met de beste hits van de oogst van 2018, is Collection 243 gekoppeld aan onze Champagne-roots en de fundamenten van ons Champagnehuis in Reims. We geven onszelf daarom de vrijheid om de blend te creëren op basis van wat de natuur ons biedt.Deze uitgesproken epicurische champagne is de multi-vintage champagne bij uitstek van Louis Roederer! Het verzamelnummer vertegenwoordigt het aantal blends dat is gemaakt sinds de oprichting van Maison Louis Roederer Champagne en stelt wijnliefhebbers in staat hun wijn te selecteren op basis van het niveau van jeugd of volwassenheid dat zij wensen en waarderen.

Het Perpetua Reserve is gecreëerd om de frisheid van de wijnen te accentueren en de rijping van de oogst in evenwicht te brengen. Beginnend met de vintage 2012, elk jaar verrijkt met wijnen van de laatste oogst en opgeslagen in roestvrijstalen vaten met grote capaciteit, brengt deze Perpetua Reserve nieuwe smaaksensaties, zowel tastbaar als smaakvol. Deze reservewijnen zijn het kenmerk van Louis Roederer, de allerbeste essentie van zijn stijl. Ze zijn gerijpt in eikenhouten vaten en vormen 10% van de blend van Collection 243. Het patina van de leeftijd voegt een mooie zachtheid toe aan de blend en enkele licht geroosterde rokerige tonen.

Gedreven door een nieuwe ambitie en verlangen naar vrijheid, gaat het Louis Roederer Champagnehuis een nieuwe fase in zijn geschiedenis in met de creatie van Collection. Actuele gebeurtenissen, klimaatverandering en het belang van duurzame en respectvolle wijnbereidingspraktijken die de kwaliteiten van het terroir accentueren, zijn centraal geworden in onze ethiek en ons werk. De mooiste werken komen vaak tot stand door dwang en tegenslag. Gedreven door een nieuwe energie heeft het Huis besloten om zijn melanges opnieuw uit te vinden, zijn ervaring opnieuw vorm te geven en zijn methoden te heroverwegen om het nieuwe ritme van de natuur te volgen en te blijven evolueren, vooruit te gaan en zich aan te passen.