Cognac Courvoisier V.S.O.P. (70Cl, 40.0% Vol.)

Cognac Courvoisier V.S.O.P. (70Cl, 40.0% Vol.)

Doppia distillazione di vini bianchi in alambicchi Charentais e maturazione delle eaux-de-vie in rovere francese, seguita dall'assemblaggio.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Storica Maison di Cognac con sede a Jarnac, specializzata nell'assemblaggio di eaux-de-vie provenienti dai cru della denominazione. Il Cognac Courvoisier VSOP, presentato in una elegante bottiglia da 70cl astucciata, rappresenta una delle espressioni più raffinate di cognac disponibili sul mercato. Prodotto in Francia, nella celebre regione di Cognac, questo distillato si distingue per la sua straordinaria miscela di eaux-de-vie invecchiate, che hanno trascorso tra i quattro e i dieci anni in barrique di rovere francese, acquisendo una complessità e una profondità di sapore notevoli. Al naso, il Courvoisier VSOP offre un bouquet aromatico ricco e vibrante, con note dominanti di vaniglia e frutta matura, accompagnate da sfumature di mandorla e cacao, che si intrecciano con delicate sensazioni speziate e di legno tostato. Il primo sorso rivela una texture vellutata e liscia, che apre la strada a un palato equilibrato dove dolcezza della frutta e spezie dolci si sposano perfettamente con accenti di caramello, noci tostate e un pizzico di tabacco. La finitura è lunga e persistente, con un retrogusto caldo che lascia in bocca una sensazione piacevolmente aromatica e ricca. Questo Cognac è celebre per la sua capacità di evolversi nel bicchiere, mostrando nuove sfaccettature di aroma e sapore con il passare del tempo, offrendo così un'esperienza degustativa sempre rinnovata e intrigante.

PROFILO ORGANOLETTICO

Frutta matura, fiori, vaniglia, spezie, legno e frutta secca; gusto armonico, caldo e persistente.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio a 18–20 °C oppure utilizzare in cocktail classici come Sidecar e Sazerac.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Degustazione liscia
• Fine pasto
• Cioccolato fondente
• Frutta secca
• Cocktail classici

CONSERVAZIONE

Conservare in posizione verticale, al riparo dalla luce e dagli sbalzi termici.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Cognac Courvoisier V.S.O.P. (70Cl, 40.0% Vol.) è una proposta di Courvoisier adatta a enoteche, ristorazione, cocktail bar e appassionati.