Rural Distillery 50/60 Rural Gin (70CL, 42,5% Vol.)

Rural Distillery 50/60 Rural Gin (70CL, 42,5% Vol.)
Na uren van testen, studie, analyse en onderzoek werd onze ambachtelijke Apulische gin met plantaardige ingrediënten uit Alta Murgia geboren: een project dat stap voor stap werd opgebouwd, de natuurlijke evolutie van een jaren geleden geboren band.

Parfums, kleuren, alchemie. Dit is een verhaal dat in Puglia is ontstaan ​​en diepe wortels heeft. Distilleria Rurale produceert ambachtelijke Gin en Apulische Amaro, volledig geproduceerd in Puglia en gemaakt met plantaardige ingrediënten uit Alta Murgia, met de hand geplukt met respect voor hun seizoensinvloeden: geurige kruiden, weidesalie, wilde venkel, bonenkruid uit het Alta Park Murgia, jeneverbes uit het Gravina-bos , Mentastri, Tijm, Salicornia marina geoogst tussen Monopoli, Polignano en Otranto.

Gemaakt met plantaardige ingrediënten uit de Alta Murgia
We selecteren zorgvuldig geurige kruiden, weidesalie, wilde venkel, bonenkruid uit het Alta Murgia-park, jeneverbes uit het Gravina-bos, mentastri, mariene salicornia geoogst tussen Monopoli, Polignano en Otranto: plantaardige ingrediënten die zorgvuldig zijn verzameld met respect voor hun seizoensinvloeden - altijd gescheiden en nooit uitgeroeid .

Gedistilleerd met alambiek
We kiezen zorgvuldig de beste aroma's en geurige kruiden om onze Apulische distillaten te maken met een koperen ketel - die het kenmerk heeft dat de herinnering aan de aroma's die vrijkomen tijdens de distillatie behouden blijft - en met een stoomstroommethode, om zo een London Dry Gin te verkrijgen.

Italiaanse ambachtelijke gin met unieke aroma's, volledig geproduceerd in Puglia in onze distilleerderij.