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Fantini
Fantini Calalenta Pecorino Bianco 2024
Fantini Calalenta Pecorino Bianco 2024
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Fantini Calalenta Pecorino Bianco 2024
VARIETÀ: Pecorino
COLORE: Bianco
Regione: Abruzzo
Gradi alcolici: 13.5% Vol.
CARATTERISTICHE SENSORIALI: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Sentori di frutti a polpa bianca, in particolare la pera e l’albicocca con leggere note di lime. Notevoli note balsamiche. Al primo impatto rivela immediatamente una grande struttura, avvolgente, fresco e di buona acidità. Retrogusto intenso e persistente.
ABBINAMENTI: Si presta per abbinare gradevolmente piatti di pesce, anche tra i più elaborati ma anche a portate dai sapori decisi, a base di molluschi e crostacei. Essendo un vino ben strutturato, da provare anche con carni bianche.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C
VARIETÀ: Pecorino
COLORE: Bianco
Regione: Abruzzo
Gradi alcolici: 13.5% Vol.
CARATTERISTICHE SENSORIALI: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Sentori di frutti a polpa bianca, in particolare la pera e l’albicocca con leggere note di lime. Notevoli note balsamiche. Al primo impatto rivela immediatamente una grande struttura, avvolgente, fresco e di buona acidità. Retrogusto intenso e persistente.
ABBINAMENTI: Si presta per abbinare gradevolmente piatti di pesce, anche tra i più elaborati ma anche a portate dai sapori decisi, a base di molluschi e crostacei. Essendo un vino ben strutturato, da provare anche con carni bianche.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C
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