Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
FRANCIACORTA BERLUCCHI '61 ROSÉ
Elegant, verfijnd
Rosé voor wie iets meer van rosé vraagt. Uitstekend als aperitief, het kan op aangename wijze gepaard gaan met gezouten vlees en smakelijke voorgerechten en kazen, zelfs rijpe kazen. Het verbetert de structuur in combinatie met schaaldieren.
DRUIVEN Pinot Noir (60%) en Chardonnay (40%), afkomstig van de meest geschikte wijngaarden van de 19 gemeenten van Franciacorta.
OVERGAVE 9.000 kg druiven per hectare, met een mostopbrengst van 55%, wat overeenkomt met 6.600 flessen per hectare.
WIJNBOUW Zachte en geleidelijke persing van de trossen met fractionering van de most; alcoholische gisting in stalen vaten. Maceratie van de Pinot Noir gedurende enkele uren in contact met de schil (roze maceratie) geeft kleur en aroma's die typisch zijn voor de variëteit.
RIJPING Bereiding van de cuvée in het voorjaar na de oogst. Tweede gisting op fles en daaropvolgende verfijning in contact met de eigen gisten gedurende minimaal 24 maanden, gevolgd door nog eens 2 maanden na degorgement.
DOSERING Bruut.
FORMATEN Fles 750 ml, magnum 1,5 l, Jerobeam 3 l.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAPPEN: VISUELE UITERLIJK Zacht, zacht schuim, met goede persistentie van een zwakke kroon; subtiele en continue perlage.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAPPEN: KLEUR Intens roze, dat bij elke oogst enigszins kan variëren vanwege de verschillende mate van fenolische rijping van de Pinot Noir.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAPPEN: GEUR Elegante tonen van bessen en rijp fruit, goed vermengd met delicate aroma's van gist en broodkorst. Aangename vinositeit, dankzij de korte maceratie van de Pinot Noir op de schillen tijdens de vinificatiefase.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAPPEN: SMAAK In de mond is het fijn, elegant, levendig en vol; de middelhoge dosering suikers balanceert de uitgesproken zuurgraad.
COMBINATIES Uitstekend als aperitief, het kan op aangename wijze gepaard gaan met gezouten vlees en smakelijke voorgerechten en kazen, zelfs gerijpte; verbetert de structuur in combinatie met schaaldieren.
Thank you for your positive review! We're glad to hear that you received your Rum 7 Years Havana Club quickly and that everything was perfect. We hope you enjoy your purchase and look forward to serving you again in the future.
Grazie mille per la tua recensione positiva! Siamo felici che tu abbia apprezzato il nostro Tenuta Iuzzolini Artino 2023. Sì, è davvero un ottimo rosso, corposo e dal gusto morbido e vellutato. Ci auguriamo di averti ancora come nostro cliente. Saluti!
Thank you for your kind review! We are happy to hear that you enjoyed our Castello di Spessa Grappa. We take pride in creating high-quality products and we are glad that you appreciate it. Cheers!
Thank you for your kind words and for choosing our Cerasuolo Faraone. We are delighted to hear that it is one of the best in Abruzzo. We appreciate your support and hope you continue to enjoy our wine. Cheers!
