Grappa Bassano 24 karaat Jacopo Poli (0,7 l, 40% vol.)
Bassano 24-karaats goud
Deze Grappa werd geduldig bewaard in de ondergrondse kelders van de distilleerderij in kleine Franse eikenhouten vaten.
Een eerbetoon aan Bassano del Grappa, de hoofdstad van Grappa, en aan het Poli Museo della Grappa dat zich tegenover de Ponte Vecchio bevindt, symbool van de stad, ontworpen door de architect Andrea Palladio in de 16e eeuw.
Grondstof: afvallen van cuvées van typische lokale wijnstokken
Distillatie: ambachtelijk, in kleine batches, met koperen ketels en stoomketels met discontinue cyclus
Aroma: brede tonen van geroosterd hout, zoethout en koffie
Smaak: complex, goed gestructureerd, met een nasmaak van vanille en cacao
% alc - Inhoud: 40% Alc./Vol - 700 ml
Bezorging: in een tulpglas, op 18/20 °C