PANAMA 18 jaar Karaf - Relatie 2020
Rum Nation - Enkele Domaine Rum (0,7 l, 40% vol.)
Uiterlijk: intens amber.
Aroma: levendig, honingachtig, met een frisse en aromatische neus van cola, bergamot, dadels, sinaasappelschil en vermout. Er is een zeer opvallende toets van esters, maar het blijft licht en zonnig.
Smaak: zoet en fruitig maar soepel, met een vrij verfrissend gevoel van lichtheid. Suikerrietmelasse, chocolade, rozijnen en opnieuw een geweldige balans tussen sinaasappelschil, cola en kokosnoot.
Afdronk: zwarte thee, zoete zoetheid, honing en volledige zachtheid: warm maar niet te peperig, met tonen van kamille.
Opmerking: Een kleurrijke karaf voor de nieuwe versie van onze zoete en zachte Panama-rum. De finesse van de distillatie in Spaanse stijl geeft leven aan een rum met een lichte body en een grote aromatische complexiteit en frisheid, liefkozend en gemakkelijk te drinken, rijk aan tropisch fruit, dadels en chocolade.
