Pierre Ferraud & Fils BOURGOGNE PINOT NOIR 2019

Pierre Ferraud & Fils BOURGOGNE PINOT NOIR 2019
Robijnrood van kleur met violette tinten, goede intensiteit; in de neus komen aroma's vrij van klein rood fruit (bosbessen, bessen) en kruiden. In de mond is de tannine zacht en delicaat.

Het Maison, opgericht in 1882, maakt al vijf generaties lang druiven van vijf verschillende domeinen in de Bourgogne-gebieden. Voor Beaujolais-wijnen wordt de prestigieuze Morgon Les Charmes voorgesteld, een elegante wijn met een groot rijpingspotentieel die zo de selectie van de Beaujolais Villages vervolledigt, terwijl voor Zuid-Bourgondië verschillende Pinot Noir en een Champenois-methode zijn toegevoegd: de romige en frisse Crémant de Bourgogne (mousserende wijn op basis van Chardonnay) en de citrusachtige en aangename witte Aligoté (een van de oudste druiven oorspronkelijk uit de Bourgogne), die wordt voorgesteld als een geldig alternatief voor de strakkere Chardonnays van Chablis en de zachtere en weelderigere van Puligny -Montrachet.