Ron Colòn HIGH PROOF RUM EL SALVADOR (70CL, 55,5% Vol.)

Ron Colòn HIGH PROOF RUM EL SALVADOR (70CL, 55,5% Vol.)

Ron Colón High Proof Salvadoreno Rum is een rum geproduceerd door Licorera Cihuatan S.A. de C.V in El Salvador, wat meteen de enige bekende rumproducent uit El Salvador is. Meesterdistilleerder en blender heet Gabriella Ayala. In feite is de rum een ​​opwindende mix van rum uit El Salvador en Jamaica. 70% is een kolom van 6 jaar oud, nog steeds uit Cihuatan, 15% is nog steeds niet opgeslagen uit het Jamaicaanse Hampden, Worthy Park en Monymusk, en 15% is nog steeds 3 jaar oud, uit Worthy Park in Jamaica. Ron Colón High Proof Salvadoreno Rum heeft een geur van o.a. tropisch fruit (banaan en ananas), rozijnen en pruimen, terwijl de smaak o.a. tonen van tropisch fruit, karamel, chocolade, amandelen en abrikoos. Een zeer alternatieve mix met opwindende tonen. 55,5% ABV - 70 cl. 

Proefnotities
Uiterlijk / kleur
Warm amber

Neus / Aroma / Geur
In de neus vind je tonen van exotisch fruit van banaan tot ananas op een rijke toon van marsepein, notenbrood en houtkruiden.

Smaak / Smaak / Smaak
Het aromatische profiel is vol en rijk, gebaseerd op aroma's met meer tropisch fruit, een mooie chocoladeachtige toon, geroosterde amandelen en vanille.

Finish
De afdronk is lang en soepel voor zo'n hoog ABV.