Rum Foursquare Sovereignty 14 jaar (70cl, 62,0% Vol.)

Rum Foursquare Sovereignty 14 jaar (70cl, 62,0% Vol.)
De Foursquare Sovereignty is een mix van rum gedistilleerd in deels pot still en deels single column stills. De kleur is donker amber en de hints van gedroogd fruit, vanille, gecombineerd met de aroma's van kruiden, omhullen het gehemelte in een eindeloze drank. 

Richard Seale werd geboren om Rum te maken, dit vertelt de legende van een van de meest invloedrijke Rum-producenten ter wereld, achterkleinzoon van Reginal Leon Seal die in 1926 de Foursquare-distilleerderij oprichtte in Barbados, nu in de vierde generatie. Zijn strijd tegen de toevoeging van suikers aan rum, vaak zonder medeweten van de klant, en tegen de juistheid van de verouderingsinformatie op de fles is veelzeggend. Tegenwoordig produceert Foursquare Distilleries twee hoofdlabels: Doorly's en Foursquare. De eerste is de ruggengraat van het bedrijf en het historische merk Barbados Rum, de tweede drukt alle creativiteit en lef van Richard uit in experimenten en geeft leven aan beperkte productieflessen. Kenmerkend voor het historische merk is de verfijning van de Rums in verschillende soorten vaten die hun persoonlijkheid garanderen zonder ooit de drinkbaarheid op te offeren.

Sovereignty Foursquare Rum is de nieuwe gelimiteerde editie van de beroemde Barbados-distilleerderij. Na een lange verfijning van 14 tropische jaren in ex-bourbon- en ex-sherryvaten, fascineert Sovereignty-rum nu al met zijn donkere amberkleur met koperachtige reflecties. In de neus kruidige en geroosterde tonen, vanille en chocolade. Rijk, krachtig en vol in de mond met een belangrijk alcoholisch randje. Een complexe rum voor meditatie of voor degenen die zich graag laten meeslepen door de sensaties die alleen een geweldige rum kan geven.

Herkomst: Barbados

Veroudering: 14 jaar

Alcohol: 62%

Capaciteit: 70 cl.

Bedrijf: Foursquare-distilleerderij

Type: Traditioneel