Schloss Reinhartshausen RIESLING SEKT BRUT KLASSIEKE METHODE

Schloss Reinhartshausen RIESLING SEKT BRUT KLASSIEKE METHODE
100% Riesling

Productiegebied: Rheingau
Bodem: klei, löss
Oogst: handmatig
Wijnbereiding: gebruik van uitsluitend vrije most en uitsluitend stalen tanks tijdens alle verwerkingsfasen. Niet-vintage mousserende wijn waarin een goed percentage wijnen uit hetzelfde wijnjaar is gebruikt
Rijping: 9 maanden op de gisten
Kleur: strogeel
Parfum: aroma's van perzik, appel en munt
Smaak: complexe combinatie van frisheid, fruitig aroma en romige perlage, lange afdronk en uitstekende smaak
Alcoholgehalte: 12,5% vol 

Schloss-Reinhartshausen werd in 1800 door de hertog van Westfalen gebouwd op de fundamenten van een kasteel uit 1200 en bestaat vandaag de dag uit 15 verschillende wijngaarden die zowel aan de oevers van de Rijn als op het kleine eiland Mariannenaue zijn aangeplant. Het bedrijf vertegenwoordigt vandaag de dag het grootste particulier beheerde landgoed in de hele Rheingau, waar eeuwenlange ervaring en traditie worden gecombineerd met het gebruik van de modernste wijnbereidingstechnieken. De beschikbare wijnen bieden een perfecte momentopname van het potentieel van de Rheingau: van het maken van wijn via de klassieke Sekt-methode, een brut gemaakt van uitsluitend riesling-druiven, via de kabinett en twee trocken-rieslings. Een historisch bedrijf maar mee met de tijd, een perfect icoon van de Rheingau.