Tenute dell'Ornellaia DE NIEUWE KASSEN VAN ORNELLAIA Bolgheri DOC Rosso 2021

Tenute dell'Ornellaia DE NIEUWE KASSEN VAN ORNELLAIA Bolgheri DOC Rosso 2021

Het komt van dezelfde wijnstokken, onder dezelfde hemel, uit dezelfde filosofie. Le Serre Nuove dell'Ornellaia is een trotse tweede wijn, hij heeft de gave om te anticiperen op het karakter van de vintage van de symbolische wijn van het landgoed en tegelijkertijd een eigen standpunt te bieden. De vreugde van het slokje evolueert in de loop van de tijd, waardoor de charme van volwassenheid wordt toegevoegd aan de energie van de jeugd 

Het resultaat van een vintage die van groot niveau en tevredenheid bleek te zijn, Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 laat de goede tanninekwaliteit en goed afgemeten concentratie die kenmerkend is voor de wijnen van deze vintage naar voren komen.
In het glas pronkt hij met een schitterende robijnrode kleur, met de gebruikelijke paarse reflecties. De neus is fris, met hints van roze peper en cipressen, die doen denken aan het mediterrane struikgewas.
Bij het proeven is de wijn elegant, met een mooie zuurgraad en een aanhoudende en hartige afdronk die uitnodigt tot een tweede slok.