De unie tussen Mexico en de moderne wereld, zo definieert Fisherman of Dreams Vecindad, de nieuwste toevoeging aan de Santa Sabia-distilleerderij; maar laten we een stapje terug doen, naar de tijd dat Vecindad zich nog niet eens in het embryonale stadium bevond. Frankrijk, herfst 2016, zittend aan de balie van een Parijse bar in het gezelschap van een oude vriend, wordt de visser geconfronteerd met een unieke kans: de oude vriend is van plan een 100% Agave-tequila te produceren om in Parijs bars zoals huistequila te introduceren . Had de Visser deze kans misschien niet kunnen grijpen? Nee, en in feite lanceert Santa Sabia Distillery begin 2017 het Vecindad-project; het is een andere tequila, geproduceerd op een technologische en efficiënte manier, waarbij de fermentatie van het piñas-sap plaatsvindt in een autoclaaf en de destillatie in kolommen.
Van agaves geboren en gekweekt in de Tequila-vallei, op 1200 m boven de zeespiegel, vlakbij de Tequila-vulkaan, is Vecindad modern, van een kristalheldere zuiverheid met zijn kruidachtige, citrustonen en de minerale rijkdom die eraan wordt gegeven door de nabijheid van de vulkaan.
Een Tequila Pop, en de flessen zelf zeggen het; de zeer felle kleuren en de verhalen die zo absurd zijn dat ze bijna waar lijken en die op het etiket staan vermeld, hebben bijgedragen aan het lichter maken van het merk, waardoor Vecindad de sfeer krijgt van een tequila die je zeker kunt vertrouwen.
Wetenschappelijke naam: A. Tequilana Weber. Geboren en getogen in de Tequila-vallei op 1200 meter boven zeeniveau, vlakbij de vulkaan die deze tequila zijn sterke minerale rijkdom geeft. De productie van Tequila Vecindad begint met het malen door diffusers waarmee het agavesap kan worden gekookt, waarna het wordt voorbereid om te gisten in roestvrijstalen containers en vervolgens in kolommen wordt gedestilleerd. Het is een moderne versie van Tequila met een hoge kristallijne zuiverheid met kruidachtige en citrustonen; De slok laat tonen van zoetheid en gekookte agave achter, samen met de frisheid van munt en een licht bittere afdronk.
Thank you for your positive review! We're glad to hear that you received your Rum 7 Years Havana Club quickly and that everything was perfect. We hope you enjoy your purchase and look forward to serving you again in the future.
Grazie mille per la tua recensione positiva! Siamo felici che tu abbia apprezzato il nostro Tenuta Iuzzolini Artino 2023. Sì, è davvero un ottimo rosso, corposo e dal gusto morbido e vellutato. Ci auguriamo di averti ancora come nostro cliente. Saluti!
Thank you for your kind review! We are happy to hear that you enjoyed our Castello di Spessa Grappa. We take pride in creating high-quality products and we are glad that you appreciate it. Cheers!
Thank you for your kind words and for choosing our Cerasuolo Faraone. We are delighted to hear that it is one of the best in Abruzzo. We appreciate your support and hope you continue to enjoy our wine. Cheers!