Wilson & Morgan Caol Ila 14yo Cask Strength "1st fill Bourbon Hhd" cask #311598 (70CL, 57,7% Vol.)

Wilson & Morgan Caol Ila 14yo Cask Strength "1st fill Bourbon Hhd" cask #311598 (70CL, 57,7% Vol.)

Uit een zeer actief first fill bourbonvat, een voortreffelijke uitdrukking van een klassieke Islay Malt. Dit type vaten bewaart het juiste evenwicht tussen de maritieme stijl van de distilleerderij en het eikenhout, maar deze botteling gaat ook nog een stukje verder: je vindt zelden een whisky zo vol van smaak, intens en beslissend... tegelijkertijd zo rond en gemakkelijk drinkbaar, zelfs in vaten. Intens rokerig, met een asachtige en teerachtige neus, die onmiddellijk doet denken aan strandvuren. Hij is vrij vol van smaak en combineert de rijkdom van turf met een romige moutbasis: niet opvallend zoet of gedomineerd door de vanille van het eikenhout, maar zeer soepel. Gespierd, maar beschikbaar. Noten van gekonfijte citrus, een licht wasachtige toets en een weidegeur maken het plaatje compleet.

Gedistilleerd: 2007

Gebotteld: 2021

ABV: 57,7%

Resultaat: 260