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Niigata
Montagne, inverni nevosi e pianure costiere caratterizzano Niigata, con una lunga cultura di fermentazione.
GEOGRAFIA E CLIMA
Il territorio
Montagne, inverni nevosi e pianure costiere caratterizzano Niigata, con una lunga cultura di fermentazione.
PROFILO AROMATICO
Il carattere dei whisky
Lo stile dipende da materie prime, distillazione e botte; non esiste un unico profilo regionale.
LA SELEZIONE
