Bella scoperta, vino ottimo sia da pasto che da meditazione.
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Tenute Chiaromonte è una cantina pugliese di eccellenza, fondata negli anni ’90 ad Acquaviva delle Fonti da Nicola Chiaromonte, e nota per la produzione di vini di alta qualità, in particolare a base di Primitivo. I suoi vini, come il Primitivo Gioia del Colle DOC e le etichette Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto e Marangi, sono apprezzati per la loro intensità e complessità. Situati su suoli calcarei e argillosi, i vigneti beneficiano di un microclima ideale per produrre vini strutturati e longevi. La cantina utilizza un approccio che unisce tradizione e modernità, affinando i vini in botti di rovere e acciaio per esaltare la freschezza e la tipicità del territorio pugliese. Tenute Chiaromonte è nota per il rispetto della biodiversità e della sostenibilità, valorizzando le caratteristiche uniche del Primitivo e della tradizione vinicola locale. Grazie a questa filosofia, i suoi vini hanno ottenuto prestigiosi riconoscimenti internazionali e hanno contribuito a elevare il profilo del Primitivo di Gioia del Colle a livello mondiale.
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Bella scoperta, vino ottimo sia da pasto che da meditazione.
Noi la usiamo per cucinare
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