Amaro Amarot 8 (0,70 l, 28,0% obj.)

Amaro Amarot 8 (0,70 l, 28,0% obj.)

Amaro Amarot to rzemieślniczy gorzki napój wytwarzany z ziół i chinotto. Powstało w Turynie, w historycznej dzielnicy San Salvario i jest fachowo produkowane przez gorzelników z Castelnuovo Don Bosco.

Legenda o Amaròcie

Na początku ubiegłego wieku Turyn był zszokowany fermentem industrializacji. Na obszarach barierowych kwitną przedsiębiorstwa, przyciągając rzesze rolników z okolicznych wsi poszukujących pracy w fabrykach tekstylnych i nowych fabrykach Fiata w San Salvario.

Właśnie w tej wiosce, w małej fabryce wełny przy Via Baretti, wśród bel surowego runa w magazynach spoczywają butelki z przemycanymi alkoholami destylowanymi w dolinach za wzgórzem. Robotnicy, którzy bez przerwy kręcą się na kręcących się kołach na wyższych piętrach, ukryli je tutaj przed światłem i mrozem, a kropla tego ducha na koniec dnia przywróci ich umysłom aromaty i tradycje ich ziemie.

Na podstawie tych przepisów opracowaliśmy rzemieślniczy bitter, zmieszany z owocami cytrusowymi z Riwiery Liguryjskiej i najlepszymi ziołami piemonckimi, aby uzyskać niepowtarzalny i intensywny smak.