BARON DE LADOUCETTE – Pouilly Fumè AOC 2022

BARON DE LADOUCETTE – Pouilly Fumè AOC 2022

Pouilly Fumé marki Baron de Laudocette to czyste Sauvignon Blanc pochodzące z centralnego regionu Doliny Loary, jednego z najbardziej odpowiednich obszarów na świecie do produkcji białego wina. To wyrafinowane i eleganckie wino o świeżym, kwiatowym i cytrusowym profilu, z nutami owocowymi, nutami balsamicznymi i mineralnymi typowymi dla terroir Pouilly Fumé. Wyprodukowana przez barona de Ladoucette, jedno z historycznych imion Apelacji, jest to etykieta, która doskonale odzwierciedla styl Domaine i szczególne cechy tego terytorium.

Kolor Słomkowy żółty z zielonkawymi refleksami

Zapach Bogaty, intensywny, ale delikatny, z nutami kwiatowymi i miętowymi

Smak Zrównoważony, żywy, świeży, mineralny i owocowy

Pouilly Fume AOC

Odmiany winogron Sauvignon 100%

Zawartość alkoholu 12,5%

BARON DE LADOUCETTE

Baron de Ladoucette to jedna z najstarszych i najbardziej znanych winnic nad Loarą, produkująca jedne z najlepszych Sauvignon Blanc na świecie. Rodzina Comte Lafond w 1787 roku kupiła winnice Poully-Fumé w Chateau du Nozet, największej posiadłości w Pouilly, od nieślubnej córki króla Francji Ludwika XV. Winiarnia jest dziś w rękach barona Patricka de Ladoucette, potomka hrabiego Lafondy. Przez lata, dzięki nieustannej pracy rodziny, Pouilly Fumé zyskało reputację jednego z najwspanialszych białych win na świecie. Od 1972 roku Patrick powiększył posiadane przez siebie grunty w regionach Sancerre, Pouilly-Fuissé, Chablis, Champagne, Vouvray i Chinon.

Baron de Ladoucette jest obecnie właścicielem 165 hektarów winnic na glebach gliniastych. Praktyki stosowane w winnicy i piwnicy mają na celu zachowanie charakterystycznych cech winogron, ale przede wszystkim powiązania z terytorium i klimatem. Zbiór odbywa się zatem ręcznie, a winogrona poddaje się winifikacji oddzielnie dla każdego cru i poletka.

Wina Baron de Ladoucette uważane są za autentyczne przykłady głównych regionów winiarskich Francji, szczycące się elegancją, złożonością i absolutną doskonałością.