Szampan Grand Cru J.M. Antologia Labruyere Rosè

Szampan Grand Cru J.M. Antologia Labruyere Rosè

Champagne Rosé Anthologie pochodzi z mieszanki 70% winogron Pinot Noir, 30% Chardonnay, zintegrowanych z 10% czerwonym winem Bouzy. Starannie, ręcznie wykonane zbiory odbyły się w 2014 r., tirage w 2015 r., a dojrzewanie na osadzie trwa kolejne 3 lata, a następnie wypłukanie lub wypłukanie w 2018/2019 r., jak podano na etykiecie. To wspaniały szampan, który doskonale komponuje się z tłustymi rybami, takimi jak tuńczyk i łosoś, a także owocami morza i świeżymi serami.

Odmiana winogron: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay.