Szampan Marc Grande Cuvée Szampan AOP Biały

Szampan Marc Grande Cuvée Szampan AOP Biały

To owoc pięknego sojuszu młodości i dojrzałości. Młody ze względu na świeżość składu, dojrzały dzięki leżakowaniu w piwnicy przez 5 lat, szampan ten nabiera swoich właściwych właściwości wraz z wiekiem.

Produkcja wina

Zrównoważona uprawa winorośli. Tradycyjny zbiór ręczny. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze w kadziach ze stali nierdzewnej, Fermentacja w kontrolowanej temperaturze, Prasowanie. Starzenie w zbiornikach ze stali nierdzewnej, Mieszanie, Starzenie na paskach przed wylaniem.

Wygląd

Złocisto-żółta barwa, intensywne, złotożółte refleksy.

Nos

Aromatyczny, kobiecy.

Podniebienie

Złożone i subtelne odcienie białych kwiatów.

Łączenie wina i jedzenia

Do aperitifu, terrine rybnej, owoców morza i skorupiaków, dań azjatyckich

Temperatura serwisowa

8