Szampan Veuve Clicquot AOC Extra Brut Extra Old Edition 3 (pudełko)

Szampan Veuve Clicquot AOC Extra Brut Extra Old Edition 3 (pudełko) 

Edycja Champagne Extra Brut Extra Old 3 reprezentuje najszlachetniejszą duszę maison Veuve Clicquot, kładąc nacisk na to, co zawsze było jego najbardziej charakterystyczną cechą: wina rezerwowe. Szampan ten stanowi maksymalną interpretację stylu Veuve Clicquot, czerpiącą z ekskluzywnej selekcji win rezerwowych z prywatnej kolekcji maison, zdolnych w pełni oddać jego esencję.

Zawiera w sobie wina rezerwowe z najlepszych roczników. Extra Brut Extra Old Edition 3 składa się z najbardziej prestiżowych win rezerwowych z 8 wybranych przez maison roczników: 1990, 1998, 1999, 2008, 2009, 2012, 2013 i 2014, rozpoznawalnych ze względu na niezłomną świeżość, strukturę i hojność sensoryczną . Czerpiąc z tego, co najlepsze w tradycji, mieszanka ta pozwala nam uzyskać absolutnie złożoną i głęboką bańkę, z pewnością fascynującą.

Charakteryzujący się warstwą bardzo drobnych bąbelków wyróżniających się na tle intensywnego koloru ze złotymi refleksami, szampan ten otwiera się pysznymi nutami białych kwiatów i akacji, następnie owoców cytrusowych (limonka, skórka cytryny), białych owoców (winogrona), makaronu , świeże pieczywo, skórka pomarańczowa i kandyzowana cytryna. Na podniebieniu jest szerokie i świeże, z urzekającą trwałością, która utrzymuje się z nutą orzecha laskowego.

Znakomicie komponuje się z rybami czy skorupiakami, dobrze komponuje się z daniami na bazie cielęciny z sosem z tuńczyka, grzybami i dojrzałymi serami półtwardymi.