Gin Gil Autentyczny wiejski Vecchio Magazzino Doganale (70CL, 43,0% obj.)

Gin Gil Autentyczny wiejski Vecchio Magazzino Doganale (70CL, 43,0% obj.)
Ten niezwykły eliksir wziął swoją nazwę od tajemniczego doktora Gila, lekarza na pokładzie statku, który rozbił się na fascynującym wybrzeżu Kalabrii pod koniec XIX wieku, gdzie wśród rozbitków znajdowały się nawet tak znamienite nazwiska, jak Jefferson i Roger. Doktor Gil, oprócz tego, że jest strażnikiem zdrowia na pełnym morzu, okazał się cnotliwym alchemikiem, zdolnym nawet zsyntetyzować jad żmij z Rocca Imperiale!

Il Vecchio Magazzino Doganale zainspirowało się tą enigmatyczną postacią, aby stworzyć niezwykły gin, wykorzystując typowe lokalne składniki roślinne z „wiejskim” akcentem. Wśród starannie dobranych składników wyróżniają się jałowiec z Rocca Imperiale, cytryny ChOG, bergamotka z Pellaro, gorzkie pomarańcze z Bisignano i oregano z Paola. Oregano, wzbogacone subtelną nutą aloesu, zostaje poddane fascynującemu naparowi, który utrzymuje się przez około cztery miesiące. Rezultat, niedbale przefiltrowany przez lnianą szmatkę, nadaje temu ginowi autentyczny i niezwykle oryginalny smak!

UWAGI ORGANOLEPTYCZNE:
Mętny i lekko zawoalowany wygląd, na nosie złożone aromaty aromatycznych ziół i jałowca, niuanse balsamiczne i mentolowe, otoczone świeżymi wrażeniami cytrusowymi z bardzo sugestywnym tłem solnym i mineralnym. Smak jest intensywny, bogaty i dobrze zrównoważony pomiędzy świeżością i lekko gorzką nutą ziół.