Glen Moray 2007 North Star Spirits 14 lat Oloroso Hogshead (70CL, 51,0% ABV)

Glen Moray 2007 North Star Spirits 14 lat Oloroso Hogshead (70CL, 51,0% ABV)

Beczka oloroso została napełniona w destylarni Glen Moray w maju 2007 roku, a 14 lat później została odkryta i wybrana przez North Star do 16. serii beczek. Ta seria 280 butelek prezentuje cudownie rozgrzewające deserowe smaki, od puddingu ryżowego posypanego cynamonem po słodkie wino deserowe, z nutami kruchych ciasteczek i odrobiną owocowego dżemu.

Notatki degustacyjne

Aromat – Świeże różowe piwonie, gęsty i słodki dżem truskawkowy i czerwone winogrona.

Smak – Ciepły budyń ryżowy z roztopionymi lodami waniliowymi, kawałkami cynamonu i gałką muszkatołową.

Wykończenie – Ciasteczka z białą czekoladą i malinami z kieliszkiem słodkiego wina deserowego.