Winiarnia Golan Heights Yarden Chardonnay 2022

Yarden Chardonnay 2022 zawiera urzekające nuty gruszki, cytryny, zielonego jabłka i owoców tropikalnych, zmieszane z nutami mineralnymi i kwiatowymi, a wszystko to na tle francuskiego dębu. To aromatyczne, łatwe do picia wino charakteryzuje się pełną treściwością i trwałym, satysfakcjonującym finiszem. Gotowe do spożycia już teraz, wino powinno rozwijać się w butelce przez kilka lat i powinno pozostać w dobrym stanie pitnym przez około pięć do siedmiu lat po zbiór. Yarden Chardonnay doskonale komponuje się z grillowanymi sardynkami, piersiami z kurczaka w pistacji lub kremowym risotto z grzybami.Odmiana: ChardonnayNazwa: Yarden Chardonnay 2022 Alkohol 14,0% Yarden Chardonnay produkowane jest wyłącznie z winogron zbieranych w winnicach na wysokościach do 1200 metrów (3900 stóp) w północne Wzgórza Golan, najzimniejszy region winiarski w Izraelu. Z biegiem lat Północne Golan zasłynęło z produkcji owoców Chardonnay o niezwykłej jakości. Wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu, z czego około 40% to nowe, przez siedem miesięcy.Nazwa Galilea (lub Galil) jest najbardziej wysuniętą na północ i powszechnie uważaną za najlepszą apelacją w Izraelu. Obszarem najwyższej jakości w obrębie tej nominału są Wzgórza Golan (lub po prostu Golan), najzimniejszy region Izraela. Winnice na tym wulkanicznym płaskowyżu wznoszą się z 400 metrów (1300 stóp) nad poziomem morza do 1200 metrów (3900 stóp), a zimą występują opady śniegu. Winiarnia Golan Heights zlokalizowana jest w miejscowości Katzrin w centralnej części Wzgórz Golan.