Johe 2021 - Tenuta Viglione - Wino czerwone IGP Puglia Rosso

Johe 2021 - Tenuta Viglione - PGI Puglia Rosso Wino czerwone Intensywna rubinowa barwa, z fioletowymi refleksami. Zapach czysty, o dobrej intensywności, w pełni rozwinięty i harmonijny; nuty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnia i śliwka, przyjemne i delikatne nuty cytrusowe (kwiat pomarańczy) Vintage 2020 Winogrona Primitivo 50%, Aleatico 50% Zawartość alkoholu 13,2% Dojrzewanie W stali Johe - Tenuta Viglione - IGP Puglia Rosso wino czerwone - ORGANICZNE - Primitivo + AleaticoWino czerwone o rubinowej barwie z niuansami granatu; w nosie pachnący wachlarz czarnej wiśni, liści laurowych i tytoniu, na waniliowym tle; W smaku ciepłe i obfite, z nutami owoców i lukrecji. Idealne do makaronów i świeżych serów. Doskonałe również jako aperitif. Do spróbowania na koniec posiłku Oznaczenie: IGP Puglia Winogrona: 50% Primitivo, 50% Aleatico Obszar produkcji: Murgia – Santeramo w Colle (Bari, Apulia, Włochy) Rodzaj gleby: Żwirowa na podłożu wapiennym Ekspozycja: Południe Zachód Wysokość: 480 m Rok sadzenia: 2001 System szkolenia: Kordon ostrogowy Roślin na hektar: 5 000 Plon z hektara: 8 000 kg Zbiór: Pierwsze dziesięć dni września Zbiór: Mechaniczny Fermentacja alkoholowa: W stali Starzenie: W stali Zawartość alkoholu: 13 % obj. pH: 3,8 Kwasowość całkowita: 5,6 g/L Cukry redukujące: 13 g/LDekstrakt suchy: 34 g/LKolor: Rubinowa czerwień z niuansami granatu Zapach: Wachlarz aromatu czarnej wiśni, liści laurowych i tytoniu na waniliowym tle Smak: Ciepły i obfite, z nutą owoców i lukrecji. Parowanie: Idealne do makaronów i świeżych serów. Doskonałe również jako aperitif. Do spróbowania na zakończenie posiłku.Temperatura serwowania: 18-20°C