La Forra Tenuta Nozzole Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 2020 - Ambrogio i Giovanni Folonari

La Forra Tenuta Nozzole Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 2020 - Ambrogio i Giovanni Folonari

La Forra jest wynikiem starożytnej masowej selekcji rodzimych winogron w mieszanym ekosystemie winnic, gajów oliwnych i sadów, której początki sięgają lat pięćdziesiątych XX wieku.

Produkowany jest z winogron pochodzących z winnic należącej do nas posiadłości Nozzole w gminie Greve in Chianti.

Notatki sensoryczne

Aromaty porywającej wiśni morello, dojrzałych czerwonych owoców i delikatnych niuansów trzeciorzędowych.

Smak jest bogaty i elegancki, głęboki i trwały, charakteryzuje się delikatną, ale spójną taniną.

Dojrzewanie

w stali przez pierwsze 3 miesiące, następnie 16-18 miesięcy w 500-litrowych beczkach z francuskiego dębu i krótki przelot w dużych beczkach.

Okres trwałości

do 10 lat