Metodo Classico LEVII EXTRA BRUT Millesimato Trento Doc 2021

Metodo Classico LEVII EXTRA BRUT Millesimato Trento Doc 2021

Note di degustazione
Paglierino intenso e brillante arricchito e impreziosito da un perlage abbondante e persistente. Variegato il quadro olfattivo di ginestra, frutta tropicale ed agrumi come cedro, pompelmo e bergamotto, su uno sfondo minerale. In bocca l'ingresso è fresco e dotato di buona eleganza grazie alla nobile effervescenza. Dallo stile seducente, rivela doti di giovanile freschezza ed adeguata sapidità, con ottimi livelli di persistenza.

Abbinamenti
Perfetto come aperitivo oppure accanto a ricette di di mare a base di crostacei e molluschi. Ideale pure con fritti misti e crudi di pesce.

Annata: 2021

Denominazione: Trento DOC

Vitigni: chardonnay 100%

Alcol: 12.5%