• provima-cantine-di-matelica-vocabolorosso-marche-igt-rosso-2021provima-cantine-di-matelicadrinkshopstorecom-34468706
  • provima-cantine-di-matelica-vocabolorosso-marche-igt-rosso-2021provima-cantine-di-matelicadrinkshopstorecom-33024968
1 2

Provima Cantine di Matelica

Provima Cantine di Matelica Vocabolorosso Marche IGT Rosso 2021

Provima Cantine di Matelica Vocabolorosso Marche IGT Rosso 2021

€10,00 EUR
€12,00 EUR €10,00 EUR
W promocji Wyprzedane
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

Provima Cantine di Matelica Vocabolorosso Marche IGT Rosso 2021

Rodzaj wina Dojrzała czerwień.
Obszar pochodzenia Wzgórza Matelica (MC) 350 m n.p.m
Grunt Luźne i średnio teksturowane.
Winogrona Sangiovese 20% Merlot 40% - Petit Verdot 40%.
Wydajność z hektara 90 - 100 kw
Przetwarzanie Winogrona zbierane w odpowiedniej dojrzałości, polifenolowe i aromatyczne, odszypułkowane i miękkie tłoczenie, fermentacja z maceracją przez 7 - 10 dni na skórkach z okresowym pompowaniem, wyciskaniem i fermentacją malolaktyczną z udziałem wyselekcjonowanych bakterii mlekowych.
Udoskonalenie Merlot i Petit Verdot dojrzewają przez 8-12 miesięcy w 1-2-3-letnich beczkach z francuskiego dębu (średnio wypieczone). Sangiovese dojrzewa w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Minimum 6 miesięcy w butelce.
Kolor Intensywna rubinowa czerwień z granatowymi refleksami.
Perfumy Intensywny, z wyraźnymi nutami czerwonych owoców (maliny, jeżyny, czarnej wiśni) oraz korzennymi nutami kawy, tytoniu i czarnego pieprzu pochodzącego z drewna.
Smak Trwałe i harmonijne, z równowagą dużej miękkości i tanin, które nadają przyjemne ciało.
Konsumpcja Może starzeć się od 3 do 6 lat.
Łączenie w pary Pierwsze dania o mocnych smakach oraz mięsa, zarówno białe, jak i czerwone, grillowane i grillowane oraz dziczyzna.
Temperatura serwisowa 15-16°C
Format butelki 0,75 l
Pokaż kompletne dane