Rum Bielle, surowy z beczki rocznika 2007 i zdekantowany w 2014 r., został nagrodzony złotym medalem w ogólnorolniczym konkursie 2014. Niefiltrowany, ten stary rum rozlewany jest w Destylarni Bielle.
„Piękny bursztynowy kolor z bardzo owocowym nosem, nerwowy, ale nie agresywny. Są nuty piernikowe i tostowe, ale też przyprawy. W pełni zintegrowane w złożoności z wysokiej jakości paletą aromatów, nuty fauny i zbóż łączą się w największym „single malcie”. Zapomnijmy, że jest alkohol, jest wysublimowany. '
Olivier Poussier, wybrany najlepszym sommelierem na świecie w 2000 roku.
Rodzaj alkoholu: rum rolniczy Pochodzenie: Marie-Galante Destylacja: Kolumnowa Środowisko starzenia: tropikalne Rocznik: 2007 Pojemność: 70CL Zawartość alkoholu: 57,3°