Sibona Riserva Speciale Grappa di Moscato Millesimata 2011 (70CL, 44,0% obj.)

Sibona Riserva Speciale Grappa di Moscato Millesimata 2011 (70CL, 44,0% obj.)

Specjalna karafka o pojemności 70 cl z drewnianą skrzynką

Nominał: „Piemoncka Grappa”

Surowiec: Wytłoki Moscato, z winogron zebranych na świeżo podczas zbioru i wyselekcjonowanej odmiany Sibona.

Destylacja: Całkowicie własna, w miedzianych alembikach, dzięki mądremu doświadczeniu naszych enologów-mistrzów destylacji.

Starzenie: przez długi okres w zbiornikach ze stali nierdzewnej

Starzenie: Bardzo długie, w dębowych beczkach najpierw o średniej, a potem o małej pojemności. Zawartość alkoholu: 44% obj.

Butelka: Specjalna i prestiżowa butelka typu Decanter z wytłoczonym na szkle logo Sibona.

Etui: Eleganckie i wyrafinowane drewniane pudełko. Butelki są ponumerowane i podany jest rok butelkowania (informacja zawarta na eleganckim pergaminie umieszczonym wewnątrz pudełka).

Pojemność: 70 cl.

CHARAKTERYSTYKA ORGANOLEPTYCZNA

Kolor: Bursztynowy.

Nos: Bogaty, pełny, szeroki, zróżnicowany. Wyraźnie wyróżniają się nuty kwiatowe i owocowe.

Smak: Miękki, aromatyczny, o eleganckiej strukturze. Przyjemny smak gałki muszkatołowej, czarnego bzu i czerwonych owoców. Długi posmak z mocnymi doznaniami aromatycznymi.

Połączenia: suszone owoce, orzechy, migdały, słodycze i czekolada (zwłaszcza ciemna z dużą zawartością kakao). Pyszne także z dojrzałymi serami.

Wskazówki degustacyjne: degustuj w temperaturze około 18°C, w klasycznym kieliszku do tulipana lub balonowym z nóżką lub bez (typ koniakowy). Wyjątkowa grappa medytacyjna, którą można pić powoli, łyk za łykiem, czując ciepłe i wyjątkowe doznania, jakie może przekazywać.