Tenute Lunelli Montefalco CARAPACE Sagrantino DOCG 2019 - Tenuta Castelbuono

Tenute Lunelli Montefalco CARAPACE Sagrantino DOCG 2019 - Tenuta Castelbuono

UWAGI DEGUSTACYJNE
Granatowa czerwień. Nos to róg obfitości aromatów, od dżemu z jeżyn i jagód, przez ciemną czekoladę i kawę, aż po potpourri z suszonych kwiatów i chleba świętojańskiego. W ustach ciepłe, intensywne, z dużą trwałością i elegancją. Powracają wszystkie aromaty wyczuwalne w nosie, a na koniec przekonujący aromat lukrecji. Wibrujące taniny.

Mocny, muskularny, ale jednocześnie delikatny i elegancki, ten Montefalco Sagrantino DOCG „Carapace” od Tenuta Castelbuono uderza właśnie tymi cechami, które nie zawsze są łatwo identyfikowalne w jednym winie. Zamiast tego Sagrantino wygrywa wyzwanie harmonii dzięki złożonym, ale czystym aromatom w nosie, mocnym, ale przekonującym w ustach, które w fazie integracji zamykają się wciąż żywymi taninami. Wspaniałe wino, które dojrzewa przez 24 miesiące w dużych beczkach, a pozostałe 12 w butelce, której nazwa wzięła się od piwnicy Carapace, godnego podziwu dzieła Arnaldo Pomodoro.