Ta butikowa firma produkująca rumy Diamond Dist. (Versailles Still), Gujana, partia 3 – 14 lat (50 CL, 55,6% obj.)

Ta butikowa firma produkująca rumy Diamond Dist. (Versailles Still), Gujana, partia 3 – 14 lat (50 CL, 55,6% obj.)

Partia nr 2 Versailles została destylowana w Diamentowej destylarni w Gujanie ze słynnym drewnianym destylatorem zwanym Versailles: drewniany wciąż brzmi dziwnie, trochę jak czekoladowy czajniczek lub szklany młotek, jak pokazuje ta etykieta. A jednak rum, który wychodzi, brzmi znacznie mniej dziwnie! Versailles leżakuje przez 14 lat, butelkowany jest z mocą 55,6%, nie jest filtrowany na zimno i nie jest sztucznie barwiony. Jest to limitowana edycja 2207 okazów.

UWAGI DEGUSTACYJNE:

Aromat: tytoń, korzeń imbiru, maliny, następnie słodsze nuty wanilii i ciemnych jagód.

Podniebienie: czarne owoce, zielone jabłko i dym, nuty węgla drzewnego poprzez skórkę cytrusów, skórę i nugat toffi. Ananas.

Finisz : Długi i pikantny, naprawdę złożony.