Pomidor 18 LAT - 46%

Do dojrzewania Tomatin 18 YO używa się dwóch rodzajów drewna: Refill Hogsheads i Oloroso Sherry Butts. Destylat obu typów dojrzewa przez okres około 15 lat i 6 miesięcy. Na tym etapie wszystko jest mieszane i ponownie pozostawiane do dojrzewania w Oloroso Sherry Butts przez kolejne 2 lata i 6 miesięcy. Butelkowane jest z mocą 46% i niefiltrowane na zimno.

Aromat: Pyszna słodka sherry z nutami świeżych jabłek, cynamonu, wanilii, syropu klonowego i nutą wrzosowego dymu.

Podniebienie: W pierwszej chwili słodkie i miodowe z nutą drzewną. Rozwija się w ustach z nutą cytrusów i nutą ciemnej czekolady.

Zakończenie: Długie i trwałe. Miękki, słodki e

suchy.

Tomatin Distillers Co. Ltd