Wermut Cocchi (75CL, 16,0% obj.)

Wermut Cocchi (75CL, 16,0% obj.) Wermut turyński to zbiorowe dziedzictwo Piemontu, którego pierwszym wielkim promotorem był dwór królewski Sabaudii, który od końca XVIII w. rozwinął kwitnący przemysł, który uczynił Piemont królestwo wermutu Storico Vermouth di Torino produkowane jest według oryginalnej receptury Giulio Cocchiego. Wermut ten należy do kategorii wermutów słodkich, czyli włoskich wermutów o słodkiej i bursztynowej barwie, obecnych w podręcznikach z końca XIX w. Storico Vermouth di Torino firmy Cocchi był bohaterem międzynarodowego odrodzenia wermutów z najwyższej półki i odnowionego zainteresowanie wielkich barmanów nominałem Vermouth di Torino do tego stopnia, że ​​w Stanach Zjednoczonych jest potocznie nazywany „Cocchi Torino” i szybko stał się jednym z najchętniej wybieranych przez najlepsze bary na świecie wermutów z najwyższej półki.