Wygląd: bursztyn z różowymi refleksami Nos: miękki, wyśmienity i delikatnie drzewny, pierwszy nos ujawnia nuty mokki, kawy i słodyczy jagodowych. Egzotyczny (gujawa), ewoluuje szlachetnie na tytoniu i upajających kwiatach (lilia, irys) Smak: jednocześnie delikatny i intensywny. Podobnie jak aromatyczna paleta, jest bardzo pachnąca (fioletowa). Słodkie owoce cytrusowe (pomarańcza, mandarynka) stopniowo zanikają za nutami tureckiej rozkoszy i solonego maślanego karmelu.Ogólnie: lekko garbnikowy i z przyjemną owocową goryczką, działa orzeźwiająco. Jego owocowość nabiera intensywności (galaretka jabłkowa). Obecność kremowych nut kasztanów i kawy wzmocnionych przyprawami (anyż gwiazdkowaty, goździki).
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
