Fine Cuban Sherry Finish 2003 Bristol Classic Rums (70CL, 43.0% Vol.)

Fine Cuban Sherry Finish 2003 Bristol Classic Rums (70CL, 43.0% Vol.)

Un rum cubano vintage del 2003 dell'imbottigliatore indipendente Bristol Classic Rums che è stato imbottigliato nel 2016 dopo aver passato del tempo a finire in botti ex-sherry. Al palato offre note di erba bagnata, cannella, zucchero di canna, ananas aspro e morbido cioccolato fondente fuso che indugia nel finale.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Bristol Classic Rum seleziona rum da distillerie e paesi differenti, trasferendoli spesso nel Regno Unito per maturazioni o finiture in botti particolari.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il rum deriva dalla fermentazione e distillazione di melassa, miele vergine di canna o succo fresco. Le versioni invecchiate maturano in rovere, spesso in clima tropicale o con successivo affinamento continentale.

PROFILO ORGANOLETTICO

Canna da zucchero, vaniglia, caramello, frutta tropicale, spezie, cacao e rovere. Origine, alambicco, durata e tipo di botte determinano il carattere specifico.

SERVIZIO E UTILIZZO

Le espressioni mature si servono lisce a 16–18 °C o con un grande cubo di ghiaccio. Le versioni più versatili sono indicate anche per Daiquiri, Mai Tai, Rum Old Fashioned e altri cocktail.

CONSERVAZIONE

Conservare la bottiglia ben chiusa e in posizione verticale, in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta e da fonti di calore. Evitare forti sbalzi di temperatura. Dopo l'apertura, limitare l'esposizione prolungata all'aria e rispettare eventuali indicazioni specifiche riportate in etichetta.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Fine Cuban Sherry Finish 2003 Bristol Classic Rums (70CL, 43.0% Vol.) è una proposta di BRISTOL CLASSIC RUM adatta a enoteche, cocktail bar, ristorazione e appassionati. Materie prime, produzione ed eventuale maturazione determinano un profilo riconoscibile e coerente con la categoria Rum.