Foursquare 2009 12 YO Barbados edition No. 4 - The Colours Of Rum (70CL, 64.0% Vol.)

Foursquare 2009 12 YO Barbados edition No. 4 - The Colours Of Rum (70CL, 64.0% Vol.)

La quarta versione delle Barbados è stata distillata nel 2009 ed è una miscela di distillati in vaso e a colonna. La maturazione in botti ex Bourbon è durata 11 anni di cui 8 ai tropici ed è uno dei nostri rum Foursquare più forti con un ABV del 64%.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il rum deriva dalla fermentazione e distillazione di melassa o succo di canna. Tipo di alambicco, clima, durata e tipologia delle botti determinano stile e concentrazione.

PROFILO ORGANOLETTICO

Colore: Oro. Naso: 64% vol.

Profumo: Terra, fieno, sciroppo d'arancia, un po' di Nutella. Bocca: dolce, erbacea, in complessità, verso agrumi, liquori, marmellate, confetture, genepy, anice

Finale: Medio, con ancora più anice.

Aspetto / Colore: Dal limpido all'ambrato scuro, secondo maturazione e tipologia di botte.

Profumo: Canna da zucchero, vaniglia, caramello, frutta tropicale, spezie, cacao e rovere.

Gusto: Morbido o potente secondo lo stile, con lunga persistenza fruttata e speziata.

SERVIZIO E UTILIZZO

Le versioni mature si servono lisce a 16–20 °C; nei rum ad alta gradazione aggiungere acqua poco per volta. Adatti anche a Daiquiri, Old Fashioned e cocktail tropicali.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Degustazione liscia
• Servizio con ghiaccio
• Rum Old Fashioned
• Daiquiri
• Cocktail tropicali

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.